講座報(bào)告主題：功能核酸生物傳感及納米營(yíng)養(yǎng)
專(zhuān)家姓名：許文濤
日期：2023-06-28 時(shí)間：10:30
地點(diǎn)：會(huì)議中心第三報(bào)告廳
主辦單位：環(huán)境健康與生態(tài)安全研究院
主講簡(jiǎn)介：許文濤，教授，入選“教育部新世紀(jì)人才”（2013年度）/“北京市科技新星”計(jì)劃（2014年度）、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)“人才培育發(fā)展支持計(jì)劃”青年新星A類(lèi)及“功能核酸”青年科學(xué)家創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)；農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全評(píng)價(jià)（食用）重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室副主任；農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品貯藏保鮮質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估實(shí)驗(yàn)室（北京) 副主任；農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心（北京） 副主任；中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)國(guó)際烘焙產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新工廠(chǎng)副主任；北京食品學(xué)會(huì)現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)健康檢測(cè)專(zhuān)業(yè)委員會(huì)主任委員；北京理化分析測(cè)試技術(shù)學(xué)會(huì)核酸適配體交叉技術(shù)分會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)。擔(dān)任SCI雜志Fron. Bioeng. Biotech.的Review Editor和Mini-Rev. Org. Chem.的Section Editor。主持國(guó)家自然基金面上項(xiàng)目、重大儀器專(zhuān)項(xiàng)等項(xiàng)目20余項(xiàng)。出版中英文專(zhuān)著《功能核酸生物傳感器-理論篇》及《Functional Nucleic Acids Detection in Food Safety》及“大國(guó)三農(nóng)”十三五規(guī)劃教材《食品安全學(xué)》。獲湖北省科學(xué)技術(shù)發(fā)明二等獎(jiǎng)、中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)科技創(chuàng)新二等獎(jiǎng)等科研獎(jiǎng)勵(lì)13項(xiàng)。研究專(zhuān)長(zhǎng)：長(zhǎng)期從事功能核酸、功能食品及生物安全方面的研究。
主講內(nèi)容簡(jiǎn)介：功能核酸是一類(lèi)可替代傳統(tǒng)蛋白酶及抗體，具有獨(dú)立的結(jié)構(gòu)，執(zhí)行特定生物功能的核酸分子的統(tǒng)稱(chēng)，包括適配體、切割核酶、錯(cuò)配核酶、三鏈核酸、人工核酸、四鏈核酸、發(fā)光功能核酸、探針、引物、核酸納米材料、核酸金屬?gòu)?fù)合物等。研究表明，功能核酸同樣遵守大家所熟知的“序列—結(jié)構(gòu)—性質(zhì)—用途”逐級(jí)決定的大自然規(guī)律，功能多、應(yīng)用廣，是生物傳感器領(lǐng)域中發(fā)展最為迅速的一個(gè)領(lǐng)域。中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)許文濤研究員從事核酸研究的相關(guān)工作已經(jīng)18年之久，從PCR克隆到核酸傳感、從定性到定量、從單重到通用引物多重、從液相擴(kuò)增到紙基快檢、從電泳條帶到現(xiàn)場(chǎng)顯色、從2 h擴(kuò)增到2 min超速擴(kuò)增、從聚合酶擴(kuò)增到鏈替代擴(kuò)增、從有酶擴(kuò)增到非酶擴(kuò)增、從核酸檢測(cè)到非核酸檢測(cè)、從引物到適配體、從無(wú)形液體到有形核酸水凝膠、從熒光標(biāo)記到發(fā)光核酸、從大樣本到單細(xì)胞、從基因到表觀(guān)遺傳、從文獻(xiàn)閱讀到功能核酸公眾號(hào)。基于這些年在功能核酸相關(guān)領(lǐng)域的學(xué)習(xí)及科研工作，并結(jié)合功能核酸在國(guó)內(nèi)外的最新研究進(jìn)展，對(duì)各種類(lèi)型的功能核酸進(jìn)行了系統(tǒng)的分類(lèi)、總結(jié)，對(duì)其各自的性質(zhì)、特點(diǎn)和功能進(jìn)行了闡述，對(duì)功能核酸的裁剪藝術(shù)、自組裝、納米材料，功能核酸生物傳感器關(guān)鍵工具以及功能核酸側(cè)流層析傳感器等進(jìn)行詳細(xì)介紹。
歡迎師生參加！
